Et oui j'en suis verte comme ce corossol ¡

Je suis allée chez ma mercière ce week-end et le prix du DMC a augmenté de plus de 20 % (du jour au lendemain) - l'échevette est maintenant à 1,57 euros ¡

Il faut vous dire que nous n'avons pas la libre circulation des devises étrangères et que tout se traite sur le marché parallèle qui en ce moment s'emballe un peu sur les taux de change.  Je crois que si j'avais le talent et la patience je pourrais écrire un roman en plusieurs volumes sur ce magnifique pays qu'est le Vénézuela ¡

Mais si l'inflation galopante n'était que sur l'échevette tout irait bien dans le meilleur des mondes mais tous les jours les prix valsent sur  les produits si bien que dans certains magasins ils n'affichent plus les prix.

Mais revenons à ce joli fruit qu'est le corossol.

Il a un bon gout sucré acidulé un peu comme la poire.

Sur le plan diététique ce fruit est riche en glucides et contient d'importantes quantités de vitamines C, B 1 et B2.
 Dans le cadre de médecines populaires sont les troubles du sommeil, les troubles cardiaques, les maladies parasitaires, les ectoparasitoses.

Les graines du corossol sont également utilisées au Guatémala, dans la région de Livingston, pour l'artisanat local (commerce équitable) dans une tribu indienne au bord du Rio Dulcé (sculpture de tortues, lamantins, toucans et chouettes).